*ご紹介:
Duy Phátの塩漬けアヒル卵は、安全で清潔な卵を厳選し、伝統的な製法と現代的な技術を組み合わせて塩漬けにすることで、優れた風味と消費者の安全を確保しています。
*主な特長:
黄身は赤みがかったオレンジ色で、濃厚かつ香ばしい
保存料を使用せず、安全で清潔な製法で塩漬け
美しく包装され、流通に便利。
*栄養価:
タンパク質、カルシウム、ビタミンAが豊富。
黄身にはDHAが豊富で、脳と目の健康に良い
そのまま食べるほか、月餅や塩味の料理にも使用可能。
販売先:レストラン、飲食店、スーパーマーケット、輸出向け。
